同事抽中了一碗拉麵兌換券
大方分享給我
(據她而言是......不對胃口不會再想去)
趁著元旦假期與家人一起吃吃喝喝
來到了新光三越B2
發現新光三越進幾個月引進了許多美食櫃位
相對的人潮也激進許多
麵屋武藏不接受訂位採現場排隊方式
不收一成服務費
雖說如此服務也不馬忽
店內風格有種讓人身在日本的感覺
日式風味相當明顯
用餐空間不大
也不太擁擠
稍微翻了一下菜單發現價位不便宜
單一碗拉麵就售價250元
還不包括飲料
貴一點的還有320一碗呢
都快能點一份套餐了說
冷冷的天奉上的是一杯溫的檸檬水
好喝讓我喝了兩杯
辣椒香氣十足
不辣喉
吃到半碗麵時加入一些調味
家人覺得辣度是她能接受的
鹽味拉麵
選擇了大盛分量(加量不加價)
與家人合食分量剛剛好
五花肉的部分有些乾柴有些嫩一點
這五花肉不是我愛的口感
糖心蛋的熟度非常完美
不過沒有入味
吃在嘴裡幾乎忘了它的存在
麵體可以選擇硬/軟
我愛吃硬一點的口感
麵體屬於中粗捲麵
偏像烏龍的粗細
軟硬度剛好
喜歡吃硬一點口感的朋友(或是拍照控)一定要點硬麵
畢竟拍完照又隔了一段時間
等要吃的時候麵剛剛好不硬也不軟
我是喜歡邊吃邊拍的人
所以無所謂等餐點大合照
麵屋武藏的餐具都很精緻
每一個餐盤都長得不一樣
讓人細細端倪
炸雞翅100元/五隻
老實說這雞翅不太OK
有一點雞腥味
優點就是現炸的.......夠燙
咖哩叉燒飯60元
是小朋友的最愛
份量一碗還蠻多的
比起台中ラーメン凪 Ramen Nagi 豚骨拉麵的叉燒飯好太多了
看清楚....是比較起來好太多
不代表這裡的很棒喔XD
家人是咖哩控
對她來說這一碗咖裡叉燒飯是美味的代表
我則是覺得飯太黏
粒粒分明的白飯才好吃
整坨飯黏在一起吃起來口感很差
還好友同事相贈的拉麵兌換券
讓我省了250元
至於好不好吃就見仁見智
我的口味跟想法就是跟同事一樣
再訪可能有點難..................
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