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看我最近多懶
這東區膠糖練乳包心粉圓是夏天吃的
拖到現在都初秋了才發糞塗牆.......
喂~沒衛生
介紹吃得怎麼講到米田共去了
是發憤圖強用力寫文章拉
每次經過五甲三路都看到這家東區包心粉圓門口團團都是人
找了天休假空閒的日子也去嚐鮮
這裡點餐方式分為內用跟外帶
內用要自己先找座位填好單子跟坐號再去結帳
外帶也一樣填單等著叫號即可
除了賣粉圓冰之外還有鍋燒麵
還有燒仙草耶
不過燒仙草比較不得我緣
截至目前為止我吃過的燒仙草用五跟手指頭數還綽綽有餘
內用的座位不算少
因為賣的是糖水所以桌子跟地板都黏踢踢
走起路來還會黏鞋底
桌子也不是擦得挺乾淨
還得自己再加工一次
不過店裡面服務跟收桌的態度都很好
哇.....好可愛的冰
就像波蘿麵包一樣
圓滾滾胖嘟嘟
包心粉圓跟芋頭圓用另一個小碗裝盛
這樣一份60圓
冰的分量不算少
竽頭圓跟包心粉圓吃起來地瓜粉(或太白粉)的成分很高
透明度很高吃起來也很Q
不太像九份的芋圓
這個焦糖就要好好讚一下了
焦糖煮的好香
點單選項裡面有半糖可選擇
我跟家人說....來這裡就是要吃焦糖的味道
選半糖的人很笨......哈哈哈
冰剉好之後不是整碗撲滿再淋焦糖
而是一層焦糖一層冰再鋪上古早味的麵茶
其實我愛吃霜淇淋大過於挫冰
不愛挫冰那種粗粗顆粒的口感
另外挫冰的料也不是我的菜
都是一堆大豆紅豆還有拉哩啦災的烏ㄟ莫ㄟ
這也是為甚麼我不愛燒仙草的原因
因為燒仙草裡面也是挫冰料
都是一些烏ㄟ莫ㄟ
把配料淋在冰上頭一起攪拌
都是我愛的Q嗲嗲的食材
我喜歡吃有咬勁有口感的食物
而且包心粉圓跟竽圓遇冰不會變硬
當然要快速吃掉放久了一樣會變硬拉
焦糖與冰塊融合後變成了甜滋滋的焦糖冰
麵茶與焦糖也不突兀
跟家人合吃一碗份量剛剛好
與家人完食後的感想是
下次要再來吃東區焦糖粉圓冰時
其實.......點焦糖清冰就可以了
因為焦糖的亮點大過於配料
包心粉圓跟竽圓變得不那麼重要了
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